Die Monkey Bar bietet eine absolute Geschmacksreise, bei der eine Vielzahl von Getränken zur Auswahl steht. Die Drinks sind von angesagten Kölner Bars inspiriert, neu interpretierte Klassiker oder auch lokale Kreationen. Das Barteam steht zur individuellen Beratung bereit und es können Highballs, Classics und Signature-Drinks ausgewählt werden.
Im Überblick:
- Die Monkey Bar befindet sich im 8. Stock des 25hours Hotel the Circle
- Nicht nur die Drinks sind aufregend, sondern auch der Weg zur Bar
- Barchef Kai verrät uns seinen Lieblingsdrink
Besonderheiten:
Allein der Hinweg ist ein Erlebnis: Der verspiegelte Aufzug mit seinen weißen Lichtstreifen ist ein absolutes Highlight und ein Post auf Instagram wert. Wer davon noch nicht beeindruckt ist, der wird es mit Sicherheit von der Aussicht sein: ein einmaliger Blick über ganz Köln, Domblick garantiert.
- Wer nicht nur Lust auf leckere Drinks hat, der kann sich Snacks aus dem dazugehörigen Restaurant NENI bestellen: leckere Streetfood-Spezialitäten, Humus, Falafel und Süßkartoffel-Pommes.
- Die Monkey Bar Köln hat ihren Namen von der gleichnamigen Bar des 25hours Hotel Bikini Berlin. Denn in Berlin hat man von hier aus einen direkten Blick auf das Affenhaus des Berliner Zoos.
- Nicht in jedem 25hours Hotel findet man eine Monkey Bar vor. Nur an den ausgewählten Standorten Köln, Berlin und Dubai.
Bartender's choice:
Barmanager Kai trinkt am liebsten den allseits beliebten After-Dinner-Drink Espresso Martini. Anstatt einen klassischen Espresso nach dem Essen zu bestellen, einfach mal auf einen fancy Espresso Martini zurückgreifen.
- 50ml Vodka
- 30ml Kaffeelikör
- 40ml frischer Espresso
- 5ml Zuckersirup (optional)
- Zubereitung: Shaken, in ein Coupe sieben und mit drei Kaffeebohnen garnieren.
Fazit:
Nicht nur die Monkey Bar ist einen Besucht wert, sondern das gesamte Konzept des 25hours Hotel the Circle. Ein einzigartiges Gestaltungskonzept, leckere Snacks und Drinks und eine einzigartige Aussicht über Köln.
Adresse und Öffnungszeiten:
- Im Klapperhof 22-24, 50670 Köln
- Sonntag – Donnerstag: 17:00 Uhr – 01:00 Uhr
Freitag & Samstag: 17:00 Uhr – 02:00 Uhr
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